Sélection de champagnes
Les valeurs sûres du champagne sont aussi les marques dont les cuvées spéciales sont de renommées internationales :
- AMOUR de DEUTZ
- BELLE EPOQUE de PERRIER JOUET
- CELEBRIS de GOSSET
- CHARLES VII de CANARD DUCHENE
- CHARLIE de CHARLES HEIDSIECK
- CLOS DES GOISSES de PHILIPPONNAT
- CLOS DU MESNIL de KRUG
- COMTES DE CHAMPAGNE de TAITTINGER
- CRISTAL de LOUIS ROEDERER
- DOM PERIGNON de MOET ET CHANDON
- DOM RUINART de RUINART
- FEMME DE CHAMPAGNE de DUVAL LEROY
- GRAND CRU de MUMM
- GRAND SIECLE de LAURENT PERRIER
- JOSEPHINE de JOSEPH PERRIER
- LA GRANDE ANNEE de BOLLINGER
- LA GRANDE DAME de VEUVE CLICQUOT
- LOUISE de POMMERY
- NEC PLUS ULTRA de BRUNO PAILLARD
- NOBLE CUVEE de LANSON
- RARE de PIPER HEIDSIECK
- WINSTON CHURCHILL de POL ROGER
Pour les champagnes millésimés, voici les années à rechercher :
- 1988
- 1989
- 1990
- 1993
- 1996
- 1999
La sélection du moment :
- Les champagnes classiques :
- Black Label Brut de Lanson
- Brut Royal de Pommery
- Brut Réserve de Taittinger
- Les champagnes millésimés :
- Millésime Blanc Vintage Brut 1999 de Moet et Chandon
- Cuvée Spéciale Brut 1999 de Nicolas Feuillate
- Cuvée Allégra Brut 1999 de Jacquart
- Les champagnes originaux :
- Ultra Brut Nature de Laurent-Perrier
- Cuvée séduction Doux de Besserat de Bellefon
- Cuvé Rosé Sauvage Brut de Piper-Heidsieck
- Les champagnes à découvrir :
- Blanc de Blancs d'Avize Brut d'Agrapart
- Millésime 1997 Brut de Fleury
- Blancs de Blancs Millésime 2000 Brut de Fleury
- Blanc de Noirs Brut de Rose de Jeanne
